在现代社会，餐饮行业的发展日新月异，越来越多的人选择从事厨师这个职业，也有一些人为了追求利益，通过非法手段获取厨师证，一旦被抓到，将会面临严厉的法律制裁，卖的厨师证被抓到怎么处理呢？本文将从法律角度对此进行分析。

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是一种专业资格证书，是国家对厨师技能水平的认可，持有厨师证的人员，可以在餐饮企业、酒店等场所从事厨师工作，有些人为了追求利益，通过非法手段购买、出售厨师证，这种行为严重违反了国家的法律法规，应当受到法律的严惩。

当卖的厨师证被抓到时，处理方式主要有以下几种：

1、取缔非法培训机构：对于制作、出售假冒厨师证的培训机构，政府部门应当依法取缔，追究其法律责任，加强对餐饮行业的监管，防止类似事件的再次发生。

2、没收非法所得：对于制作、出售假冒厨师证的行为，政府部门应当没收其非法所得，并追缴其违法所得，这样既可以维护国家法制的尊严，也能够起到震慑作用，减少类似事件的发生。

3、追究刑事责任：对于制作、出售假冒厨师证的行为，依据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可以追究其刑事责任，根据犯罪行为的轻重，可能会被判处拘役、有期徒刑等刑罚。

4、吊销厨师证：对于伪造、变造厨师证的人员，政府部门应当依法吊销其厨师证，并禁止其在餐饮行业从事相关工作，将其列入失信人员名单，对其今后的生活、工作造成严重影响。

5、罚款：对于出售假冒厨师证的行为，政府部门可以依法处以罚款，罚款数额根据违法行为的严重程度来确定，旨在起到惩戒和警示作用。

6、责令整改：对于出售假冒厨师证的行为，政府部门可以责令相关单位立即停止违法行为，进行整改，要求其加强内部管理，防止类似事件的再次发生。

卖的厨师证被抓到后，相关部门应当依法进行处理，既要严惩违法行为，又要加强对餐饮行业的监管，只有这样，才能够有效地维护国家法制的尊严，保障广大人民群众的利益，我们也呼吁广大从业者要诚信守法，不要为了一时的利益而走上违法犯罪的道路。