在石家庄，想要考取厨师证，可以选择在一些专业的烹饪学校进行学习，这些学校通常会有专门的教师团队，教授各种烹饪技巧和知识，帮助学生掌握厨师的基本技能，这些学校还会提供实践机会，让学生在实际操作中提高自己的厨艺水平。

石家庄市有很多烹饪学校，其中比较知名的有石家庄市职业技术学校、石家庄市餐饮职业技术学院等，这些学校的教学质量都比较高，可以为学生提供良好的学习环境。

在选择学校时，可以考虑以下几个方面：

1、教学质量：可以通过查看学校的师资力量、教学设施等方面来了解学校的教学质量。

2、课程设置：可以根据自己的需求选择合适的课程，例如中式烹饪、西式烹饪、面点制作等。

3、学费：不同学校的学费可能会有所不同，可以根据自己的经济情况选择合适的学校。

4、学校声誉：可以通过查看学校的评价和口碑等方面来了解学校的声誉。

除了在学校学习之外，还可以通过自学或者参加培训班等方式来提高自己的厨艺水平，无论采用哪种方式，都需要付出足够的时间和精力来进行学习和实践，只有不断地努力和提高，才能够成为一名优秀的厨师。