在当今社会，厨师这个职业越来越受到人们的关注和喜爱，随着人们生活水平的提高，对美食的需求也在不断增加，厨师这个职业的市场需求也在逐年上升，很多年轻人都选择学习烹饪技术，成为一名厨师，劳动保障部门的厨师证对于从事厨师这个职业的人来说，到底有用吗？

我们要明确一点，劳动保障部门的厨师证并不是国家承认的专业资格证书，它是由各地劳动保障部门根据地方特色和需求，自行组织培训、考核并颁发的一种职业技能证书，这种证书的含金量相对较低，但在一定程度上，它还是能够证明持证人具备一定的厨艺水平和基本的食品安全知识。

对于刚刚步入厨师行业的新人来说，劳动保障部门的厨师证还是有一定作用的，持有这个证书可以证明你具备一定的厨艺基础，这对于求职和晋升都是一个加分项，这个证书也是参加一些职业技能比赛的必要条件之一，如果你想在厨师行业有所建树，拥有这个证书至少可以让你在众多竞争者中脱颖而出。

随着厨师行业的发展，这个行业的门槛也在不断提高，很多酒店和餐厅招聘厨师时，都要求具备国家承认的专业资格证书，如中级厨师、高级厨师等，这些证书不仅具有较高的含金量，而且在求职市场上也更具有竞争力，对于想要在厨师行业有所发展的人来说，获得国家承认的专业资格证书是必不可少的。

如何才能获得国家承认的专业资格证书呢？这需要通过参加正规的职业技能培训机构进行系统的学习和培训，在培训过程中，你需要掌握各种烹饪技巧、食品安全知识以及卫生规范等方面的内容，完成培训后，还需要参加相应的考试，通过考试才能获得国家承认的专业资格证书。

劳动保障部门的厨师证对于刚刚步入厨师行业的新人来说，还是有一定作用的，但对于想要在厨师行业有所发展的人来说，获得国家承认的专业资格证书是必不可少的，建议广大厨师朋友们在努力提升自己的厨艺水平的同时，也要注重学习相关的专业知识和技能，争取早日获得国家承认的专业资格证书，这样，才能在激烈的竞争中立于不败之地，实现自己的职业理想。