近年来，随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，而在餐饮行业中，厨师的地位也日益凸显，最近有关劳动局取消厨师证的消息引起了广泛关注，今年劳动局是否真的取消了厨师证呢？

据了解，早在2017年，劳动部就曾表示将逐步取消职业资格证书制度，其中包括厨师证，这一消息一经传出，立刻引起了业内外的广泛关注和热议，许多人担心，这将意味着厨师这个职业将不再受到社会的认可和尊重，甚至可能影响到他们的就业和发展。

时至今日，我们并没有看到劳动部正式发布取消厨师证的通知，相反，劳动部还表示，将继续推进职业技能鉴定工作，为广大劳动者提供更加便捷、高效的服务，这也就意味着，虽然厨师证可能已经不再作为必须的职业资格证书，但它仍然是一种可以证明个人技能和水平的标志性证书。

为什么劳动部要逐步取消职业资格证书制度呢？这主要是为了推动职业教育和培训的发展，在过去，许多企业为了提高员工的技能水平，会要求他们参加各种职业资格考试并获得相应的证书，但这种做法往往存在一些问题，比如考试内容与实际工作需求不符、培训机构乱收费等，劳动部希望通过取消职业资格证书制度，鼓励企业和培训机构更加注重实际培训效果，提高员工的技能水平。

取消职业资格证书制度并不意味着厨师这个职业就会失去竞争力，相反，随着人们对健康饮食的需求不断增加，对于高水平、高素质的厨师的需求也会越来越大，只要你能够不断提高自己的技能水平和专业素养，就一定能够在激烈的竞争中脱颖而出。

虽然目前还没有明确的消息表明劳动局已经取消了厨师证，但我们可以看出，未来职业技能鉴定工作将会更加注重实际效果而非形式主义，作为一名厨师或者想要从事这个职业的人来说，最重要的是不断提高自己的技能水平和专业素养，以适应社会的发展和变化。