在郑州，想要考取厨师证的地方有很多，你可以选择去郑州市的职业技能培训学校进行学习，这些学校通常会提供各种烹饪课程，包括中餐、西餐、糕点制作等，你可以系统地学习烹饪技巧和知识，同时也可以获得实践经验，这些学校的教师通常都是有丰富经验的厨师，他们可以为你提供宝贵的指导和建议。

除了职业技能培训学校外，你还可以选择去一些大型酒店或者餐厅进行实习，你可以在实际的工作环境中学习和提高自己的技能，你也可以通过这种方式了解到更多的行业信息和动态。

如果你想考取更高级别的厨师证，那么你可能需要去一些专门的烹饪学校或者培训机构进行学习，这些学校或者机构通常会提供更加专业和深入的课程，帮助你更好地掌握烹饪技巧和知识。

在郑州考取厨师证的地方有很多，你可以根据自己的需求和情况选择最适合自己的方式进行学习，无论你选择哪种方式，都需要付出足够的时间和精力进行学习和实践，只有这样，你才能够真正成为一名优秀的厨师。