在部队中，有二级厨师证的士兵可以担任很多重要的职责，他们不仅可以为战友们提供美味的食物，还可以在特殊情况下，发挥他们的专业技能，为部队的日常生活和训练提供保障。

二级厨师证的士兵可以在部队的食堂工作，他们需要负责烹饪各种食物，包括早餐、午餐、晚餐和宵夜，他们需要确保每餐的食物都营养均衡，口感美味，他们还需要根据部队的特殊需求，制作一些特殊的食品，如高原地区的高能量食品，热带地区的清凉解暑食品等，这些工作对于保证部队官兵的身体健康至关重要。

二级厨师证的士兵还可以参与部队的特殊任务，在野外训练或者战斗演习中，他们可以快速制作并分发食物，以满足官兵们的需要，在这种情况下，他们的烹饪技能不仅可以解决官兵们的饥饿问题，还可以提高他们的战斗力和士气。

二级厨师证的士兵还可以在部队中担任烹饪培训师的角色，他们可以通过教学生如何烹饪各种食物，提高部队官兵的烹饪技能，这不仅可以提高部队的生活质量，还可以培养出一批具有专业烹饪技能的人才，为部队的发展做出贡献。

二级厨师证的士兵在部队中的职责并不仅限于烹饪，他们还需要具备一定的管理能力，以确保食堂的正常运行，他们需要负责采购食材，管理厨房设备，安排工作人员的工作，以及处理各种突发情况，这些工作都需要他们具备良好的组织能力和协调能力。

有二级厨师证的士兵在部队中可以发挥很大的作用，他们的专业知识和技能不仅可以提高部队的生活质量，还可以在特殊情况下，为部队的发展做出贡献，对于有二级厨师证的士兵来说，他们在部队中的职责是非常重要的。