在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，厨师这个职业也逐渐受到了人们的青睐，有些人为了追求更好的就业机会，会选择购买厨师证，买个厨师证会犯罪吗？如果不小心犯了罪，应该怎么办呢？

我们需要了解什么是厨师证，厨师证是由劳动部门颁发的一种职业资格证书，是证明持有人具备一定厨艺技能的证件，厨师证分为初级、中级和高级三个等级，分别对应不同的技能水平，购买厨师证的人通常是为了在求职过程中增加竞争力，以便更容易找到一份好工作。

购买厨师证并不是一个合法的行为，根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条规定：“伪造、变造、买卖或者盗窃、抢夺、毁灭国家机关的公文、证件、印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑。”从这条法律规定来看，伪造厨师证的行为已经触犯了刑法，属于违法行为。

如果不小心犯了罪，应该怎么办呢？要认识到自己的错误，勇敢地承担法律责任，可以主动向公安机关投案自首，如实供述自己的罪行，在投案自首的过程中，要如实陈述自己的问题，不要隐瞒事实，还可以积极配合公安机关的调查工作，争取宽大处理，要认真吸取教训，以后在生活中要遵纪守法，不再犯类似的错误。

如果被判定为犯罪行为，还需要承担相应的刑事责任，根据《中华人民共和国刑法》第五十九条规定：“被判处有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利的罪犯，在执行期间确有悔改表现的，或者有立功表现的，可以减轻或者免除处罚；有重大立功表现的，可以减轻或者免除刑事处罚。”在服刑期间，要严格遵守监狱管理规定，认真接受教育改造，争取早日回归社会。

购买厨师证是一种违法行为，可能会面临刑事责任，我们应该珍惜自己的人生和前途，通过正当途径提高自己的技能和素质，而不是冒险去购买假证书，只有这样，才能真正实现自己的人生价值，为社会做出更大的贡献。