随着全球化的发展，越来越多的人选择出国工作或留学，而在这些人群中，有很大一部分人是厨师，什么厨师证可以出国用呢？本文将为您详细介绍。

我们需要了解的是，不同国家对于厨师证的要求是不同的，在一些国家，如美国、加拿大、澳大利亚等，厨师证是由政府认证的职业资格证书，具有较高的权威性，而在另一些国家，如法国、意大利等，厨师证则是由行业协会颁发的专业技能证书，虽然权威性相对较低，但在业内具有一定的认可度，要想在国外找到一份满意的工作，首先需要了解目标国家的厨师证要求。

1、美国厨师证(Certified Restaurant Manager)

美国厨师证是美国餐饮业最具权威性的职业资格证书之一，由美国餐厅和旅馆协会(Restaurant and Lodging Association International)颁发，获得美国厨师证的人员需要具备一定的餐饮管理知识和实践经验，考试内容包括食品安全、卫生管理、营养知识等方面，美国厨师证在美国境内以及部分其他国家具有较高的认可度，是厨师们想要在国际餐饮业发展的一个重要通行证。

2、澳大利亚厨师证(Australian Chefs Institue)

澳大利亚厨师证是由澳大利亚厨师协会(Australian Chefs Institue)颁发的专业技能证书，分为初级、中级和高级三个等级，获得澳大利亚厨师证的人员需要通过一系列的技能测试，包括烹饪技巧、食品安全、卫生管理等方面，澳大利亚厨师证在澳大利亚及部分其他国家具有较高的认可度，是厨师们想要在国际餐饮业发展的一个重要通行证。

3、法国蓝带厨师证(Le Cordon Bleu)

法国蓝带厨师证是世界上最著名的厨师培训学校之一——法国蓝带国际(Le Cordon Bleu)颁发的专业技能证书，获得法国蓝带厨师证的人员需要完成为期数月的全日制课程学习，课程内容包括法式烹饪、糕点制作、葡萄酒品鉴等方面，法国蓝带厨师证在法国及全球范围内具有很高的认可度，是厨师们想要在国际餐饮业发展的一个重要通行证。

4、意大利Istituto Europeo di Formazione(IEF)

意大利Istituto Europeo di Formazione颁发的厨师证是意大利国内最具权威性的职业资格证书之一，获得意大利IEF厨师证的人员需要参加为期数周的课程学习，课程内容包括意大利传统菜肴制作、面点制作、烘焙技术等方面，意大利IEF厨师证在意大利国内具有较高的认可度，是厨师们想要在欧洲餐饮业发展的一个重要通行证。

除了以上提到的厨师证外，还有一些其他国家的厨师证也具有一定的国际认可度，如日本的“料理师”证书、泰国的“泰国食品协会”证书等，要想在国外找到一份满意的工作，首先需要了解目标国家的厨师证要求，然后根据自己的实际情况选择合适的证书进行考取，提高自己的语言能力和跨文化沟通能力也是非常重要的。