在福州考厨师证，你需要考虑的不仅仅是考试地点，还有培训机构的质量、师资力量、课程设置等多方面因素，以下是一些推荐的培训机构和考试地点：

福建省职业技术学院

这是一所以职业技能培训为主的高职院校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，课程设置科学合理，注重实践操作能力的培养，你可以系统地学习烹饪理论知识，掌握各种烹饪技巧，同时也能通过实践提高自己的厨艺水平，学院还会定期组织模拟考试，帮助学生熟悉考试流程，提高应试能力。

福州市职业技术学校

这是一所以职业教育为主的学校，有一批经验丰富的教师团队，课程设置全面，能够满足不同学生的学习需求，学校还与多家餐厅建立了实习基地，学生可以在实践中提高自己的厨艺技能。

至于考试地点，福州市有很多地方可以进行厨师证的考试，如福建省职业技能鉴定中心、福州市人力资源和社会保障局等，这些地方都有专业的考试设备和环境，能够保证考试的公正公平。

在选择培训机构和考试地点时，建议你先去实地考察一下，看看环境是否符合你的要求，教师是否专业，课程设置是否科学等，也可以咨询一下已经在那里学习过的学生，听听他们的意见和建议。

福州考厨师证的地方有很多，关键是要找到一个适合自己的地方，希望我的建议能对你有所帮助。