在广州考厨师证书的途径有很多，以下是一些建议：

1、广州市职业技术学校：广州市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通中等职业学校，学校设有餐饮管理专业，可以在这里报名参加厨师证书考试，学校的师资力量雄厚，教学设施完善，是一个很好的学习场所。

2、广州市烹饪协会：广州市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业交流与合作的非营利性社会团体，该协会设有专门的培训课程，可以帮助学员提高烹饪技能，并提供厨师证书考试的相关资讯，在广州市烹饪协会学习，可以更好地了解行业动态，提高自己的竞争力。

3、广东省职业技能鉴定中心：广东省职业技能鉴定中心是一个负责组织和实施全省职业技能鉴定工作的机构，在广州，你可以向该中心咨询厨师证书考试的相关事宜，并在这里报名参加考试，该中心还会定期举办各类职业技能培训班，帮助学员提高技能水平。

4、各大酒店和餐厅：广州有很多知名的酒店和餐厅，如广州酒家、陶陶居等，这些酒店和餐厅通常会设有专门的烹饪培训课程，帮助员工提高烹饪技能，如果你在这些地方工作，可以向上级申请参加培训课程，并在完成课程后报名参加厨师证书考试。

5、社区教育培训机构：广州有很多社区教育培训机构，如新东方、好未来等，这些机构通常会开设烹饪培训课程，帮助学员提高烹饪技能，如果你想在家里学习，可以选择一个合适的培训机构报名参加课程。

6、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台涌现出来，如网易云课堂、腾讯课堂等，这些平台上有很多关于烹饪的课程，你可以根据自己的需求选择合适的课程进行学习，学完课程后，可以尝试报名参加厨师证书考试。

在广州考厨师证书的途径有很多，你可以根据自己的实际情况选择合适的方式进行学习和考试，无论你选择哪种方式，都要确保自己真正掌握了烹饪技能，才能顺利通过考试，获得厨师证书，不要忘记不断提升自己的综合素质，包括沟通能力、团队协作能力等，这对于成为一名优秀的厨师非常重要，祝你早日取得厨师证书！