在郑州考厨师证，你需要考虑以下几个因素：培训机构的质量、课程内容的实用性、考试的公平性以及毕业后的就业前景，以下是我对郑州考厨师证的一些建议。

选择一个优质的培训机构至关重要，郑州有众多的烹饪学校和培训机构，其中一些提供专业的烹饪课程和认证考试，你应该选择那些有良好口碑，师资力量强大，且课程设置科学合理的机构，你可以在网上查找相关信息，或者向已经在郑州学习烹饪的朋友询问他们的推荐。

你需要关注课程内容的实用性，虽然理论知识很重要，但在实际工作中，你可能需要更多的实践经验和技巧，你应该选择那些注重实践教学，能够让你在课堂上亲手做菜，并有机会参与真实厨房管理的课程。

考试的公平性也非常重要，一个公正的考试应该能够准确地评估你的烹饪技能和知识水平，而不会因为任何不公平的因素影响结果，你应该仔细研究考试的评分标准和流程，确保它们是公正和透明的。

毕业后的就业前景也是你需要考虑的重要因素，你应该选择那些与餐饮业有紧密联系的培训机构，这样你在毕业后就能更容易地找到工作，你还应该了解郑州的餐饮业发展趋势和需求，以便更好地规划你的职业发展。

郑州有很多优秀的烹饪培训机构可以选择，你需要花时间研究各种选项，确保你选择的那个能满足你的所有需求，你也应该做好充分的准备，努力学习和提高自己的烹饪技能，以便在考试中取得好成绩。