厨师证哪个部门颁发的好一点？这是一个值得探讨的问题，厨师证是一种专业技能证书，它可以证明持有人具备一定的烹饪技能和知识，在餐饮行业中，拥有厨师证是非常重要的，因为它可以提高个人的职业素质和竞争力，厨师证应该由哪个部门颁发呢？
我们需要了解目前国内主要的厨师证颁发机构，厨师证的颁发主要分为两个部门：劳动部门和旅游部门，劳动部门负责颁发国家职业资格证书，包括厨师证；旅游部门则负责颁发地方特色美食证书，这两个部门的证书都有其独特的优势和不足。
劳动部门颁发的厨师证是国家职业资格证书，具有很高的权威性和认可度，这种证书的考试难度较大，需要考生具备扎实的专业知识和技能，劳动部门颁发的厨师证在全国范围内都具有较高的通用性，可以在各大酒店、餐厅等餐饮企业使用，劳动部门颁发的厨师证的考试内容较为繁琐，需要考生掌握大量的理论知识，这对于一些实践型选手来说可能会造成一定的困扰。
旅游部门颁发的地方特色美食证书则更注重对地方特色美食的传承和发展，这种证书的考试内容通常包括地方特色菜肴的制作方法、口味特点等，更加贴近实际工作需求，旅游部门颁发的地方特色美食证书在地方上具有较高的认可度，但在全国范围内的通用性相对较低，旅游部门颁发的厨师证对于想要在国际餐饮市场发展的厨师来说可能不太适用。
劳动部门和旅游部门颁发的厨师证各有优缺点，如果你希望在餐饮行业发展，并在全国范围内寻求更多的就业机会，那么劳动部门颁发的厨师证可能更适合你；如果你对地方特色美食有浓厚的兴趣，并且希望在地方上发挥自己的专长，那么旅游部门颁发的地方特色美食证书可能更适合你，无论选择哪种证书，都需要你付出足够的努力和时间去学习和实践，以提高自己的烹饪技能和综合素质，只有这样，你才能在激烈的竞争中脱颖而出，成为一名优秀的厨师。
