厨师证属于哪个部门管理的呢？这是一个很常见的问题，但是答案却不是那么简单，厨师证的管理部门有很多，包括人力资源和社会保障部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等，不同的部门负责不同的领域，因此厨师证的管理也有所不同。

人力资源和社会保障部是负责职业资格证书管理的国家部门之一，该部门负责制定和实施职业技能标准、职业技能鉴定工作规范和程序等，在厨师行业中，人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书是最具有权威性和可信度的，持有该证书的厨师可以在全国范围内从事相应的职业活动。

国家市场监督管理总局也是负责职业资格证书管理的国家部门之一，该部门负责监督和管理市场经济秩序，维护消费者权益，在厨师行业中，国家市场监督管理总局颁发的职业资格证书主要是针对食品安全方面的要求，持有该证书的厨师需要通过相关的食品安全考核才能从事食品加工和销售工作。

国家卫生健康委员会也是负责职业资格证书管理的国家部门之一，该部门主要负责制定和实施卫生计生政策、标准和技术规范等，在厨师行业中，国家卫生健康委员会颁发的职业资格证书主要是针对卫生方面的要求，持有该证书的厨师需要具备一定的卫生知识和技能，以确保食品的安全和健康。

厨师证属于多个部门共同管理的产物，不同部门根据自身的职责和特点，对厨师证进行了不同的规定和管理，在考取厨师证时需要了解不同部门的要求和标准，选择适合自己的证书类型，持有厨师证也需要不断学习和提高自己的技能水平，以适应不断变化的市场环境和消费者需求。