厨师证考什么科目最好拿的到？

厨师证，是厨师行业的一张身份证，它不仅能证明你的厨艺水平，也是你在职场上的一种保障，对于想要考取厨师证的人来说，最关心的问题莫过于：考试科目应该怎么选，才能更容易拿到证书？

我们需要明确一点，厨师证的考试并不是一场比赛，而是一种能力的检验，我们在选择考试科目时，不应该只看重哪一门科目容易拿高分，而应该考虑哪一门科目能够全面反映出我们的厨艺水平。

在厨师证的考试科目中，通常包括理论知识和实践操作两部分，理论知识主要包括食材知识、烹饪原理、营养学等；实践操作则包括刀工、炒菜、烤肉、蒸鱼等各种烹饪技巧，从这个角度来看，理论知识和实践操作都是非常重要的，我们不能忽视任何一门。

如果真的要从中选择一门最容易拿的到的科目，那么我认为应该是理论知识，原因有以下几点：

理论知识的学习内容相对固定，不会因为时间和地点的变化而有所改变，只要你掌握了这些知识，无论在哪里，都能够应对考试，而实践操作则需要在特定的环境下进行，比如厨房，这就给考生带来了一定的限制。

理论知识的学习可以通过阅读书籍、观看视频等方式进行，不受时间和地点的限制，只要你有足够的时间和精力，就可以进行系统的学习，而实践操作则需要在实际的操作中进行，这就需要考生有足够的时间去练习。

理论知识的学习可以通过模拟考试来进行自我检测，你可以找一些模拟题进行练习，然后根据答案来检查自己的学习效果，而实践操作则很难进行自我检测，你需要找人来评价你的操作技巧。

这并不是说实践操作不重要，相反，它是检验你真正厨艺水平的重要标准，如果你想尽快拿到厨师证，那么理论知识就是你的最佳选择。

厨师证的考试科目并没有绝对的好坏之分，只有适合与否之别，每个人都有自己的优点和弱点，你应该根据自己的实际情况来选择适合自己的科目，只有这样，你才能在考试中发挥出自己的最大潜力，顺利拿到厨师证。