写一篇关于厨师证技师论文的文章，需要注意以下几点：

1、突出主题，在写作过程中，要始终围绕着“厨师证技师”这个主题展开，不要跑题或者离题太远。

2、注意结构，一篇好的文章需要有清晰的结构，包括引言、正文和结论等部分，在写作过程中，要注意段落之间的衔接和过渡，使整篇文章看起来更加流畅。

3、用词准确，在写作过程中，要注意用词准确、简洁明了，不要使用过于复杂的词汇或者句子结构。

4、注意格式，在写作过程中，要注意文章的格式，包括字体、字号、行距等，还要注意引用他人观点时要注明出处。

5、重视细节，在写作过程中，要重视细节，包括标点符号、语法错误等，这些小问题可能会影响到文章的整体质量。

希望这些建议能够帮助你写出一篇好看的厨师证技师论文，如果你需要更多帮助，请告诉我。