厨师证是厨师职业资格认证的一种证书，它是对厨师职业技能的肯定和证明，厨师证的发放部门有很多，如国家人力资源和社会保障部、各省市人力资源和社会保障局等，哪个部门发的厨师证好考呢？本文将从以下几个方面进行分析。

我们需要了解厨师证的种类，目前，厨师证主要有三种：职业技能等级证书、职业资格证书和职业培训合格证书，职业技能等级证书是由国家人力资源和社会保障部颁发的，分为初级、中级和高级三个等级；职业资格证书是由各省市人力资源和社会保障局颁发的，分为初级、中级和高级三个等级；职业培训合格证书是由各级职业技能培训机构颁发的，主要用于企业内部培训和员工晋升。

从考试难度上来看，职业技能等级证书相对较难，需要具备一定的理论知识和实践技能；职业资格证书和职业培训合格证书相对较易，主要考察考生的基本技能和操作水平，如果你想尽快拿到厨师证，可以选择职业培训合格证书。

我们需要了解厨师证的含金量，虽然厨师证的种类不同，但它们都是对厨师职业技能的认可和肯定，在求职过程中，拥有厨师证的求职者往往更容易获得用人单位的青睐，一些大型酒店、餐厅等用人单位在招聘时也会优先考虑持有厨师证的应聘者，从职业发展的角度来看，厨师证是非常有价值的。

我们需要了解厨师证的考试内容和要求，不同类型的厨师证考试内容和要求也有所不同，以职业技能等级证书为例，其考试内容包括理论知识和实践技能两部分；而职业资格证书和职业培训合格证书则主要考察考生的基本技能和操作水平，在备考过程中，考生需要根据自己的实际情况选择合适的考试类型，并制定相应的复习计划。

哪个部门发的厨师证好考并没有一个统一的答案，不同的人有不同的需求和目标，选择适合自己的厨师证才是最重要的，无论你选择哪种类型的厨师证，只要你努力学习、刻苦练习，相信你一定能够顺利通过考试，拿到心仪的厨师证，也希望本文能为你提供一些有用的信息和建议，祝你考试顺利！