在福建连江，想要学习厨师证，有很多地方可以选择，哪里学厨师证比较好呢？这个问题的答案并不是那么简单，因为每个人的情况都不同，不过，我可以给你一些参考意见，帮助你做出更好的决定。

你需要考虑自己的实际情况，比如说，你是否已经有了一定的厨艺基础？如果是初学者，那么最好选择一所专业的烹饪学校进行系统的学习，如果已经有一定的厨艺基础，那么可以考虑去一些知名的酒店或者餐厅实习，通过实践来提高自己的技能和经验。

你需要考虑学校的教学质量和师资力量，这是非常重要的因素，因为只有优秀的教师才能教授出优秀的学生，你可以通过查看学校的官网、咨询其他学生或者老师等方式来了解学校的教学质量和师资力量。

你需要考虑学校的地理位置和学费等因素，如果你住在福建连江附近，那么可以选择离家近一些的学校；如果学费比较高，那么需要考虑自己的经济能力是否能够承受。

在选择学校时需要综合考虑多个因素，希望我的建议能够对你有所帮助。