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厨师证是厨师职业资格证书,是国家对厨师职业技能的一种认证,厨师证分为初级、中级、高级三个等级,每个等级又分为不同类别,下面我们来看看厨师证的分类及等级划分表最新。
厨师证的分类
1、初级厨师证
初级厨师证是指厨师职业技能水平较低的人员所取得的证书,初级厨师证分为中式烹调、西式烹调、面点烘焙三个类别。
2、中级厨师证
中级厨师证是指厨师职业技能水平较高的人员所取得的证书,中级厨师证分为中式烹调、西式烹调、面点烘焙、中西合璧四个类别。
3、高级厨师证
高级厨师证是指厨师职业技能水平非常高的人员所取得的证书,高级厨师证分为中式烹调、西式烹调、面点烘焙、中西合璧、营养保健五个类别。
厨师证的等级划分
1、初级厨师证等级划分
(1)中式烹调:分为一级和二级,分别代表不同的技能水平。
(2)西式烹调:分为一级和二级,分别代表不同的技能水平。
(3)面点烘焙:分为一级和二级,分别代表不同的技能水平。
2、中级厨师证等级划分
(1)中式烹调:分为三级和四级,分别代表不同的技能水平。
(2)西式烹调:分为三级和四级,分别代表不同的技能水平。
(3)面点烘焙:分为三级和四级,分别代表不同的技能水平。
(4)中西合璧:分为三级和四级,分别代表不同的技能水平。
3、高级厨师证等级划分
(1)中式烹调:分为五级和六级,分别代表不同的技能水平。
(2)西式烹调:分为五级和六级,分别代表不同的技能水平。
(3)面点烘焙:分为五级和六级,分别代表不同的技能水平。
(4)中西合璧:分为五级和六级,分别代表不同的技能水平。
(5)营养保健:分为五级和六级,分别代表不同的技能水平。
厨师证的分类及等级划分表最新显示,厨师证分为初级、中级、高级三个等级,每个等级又分为不同类别,通过取得不同等级的厨师证,可以证明自己在相应领域的职业技能水平,提高自己的职业竞争力,随着社会的发展和人们对美食的需求不断提高,厨师证也将越来越受到重视。