在90年代，随着中国经济的快速发展和人们生活水平的提高，餐饮行业也逐渐崛起，在这个时期，厨师这个职业开始受到人们的关注和重视，为了规范餐饮市场，提高厨师的专业水平，各地纷纷开展了厨师证的培训和考试工作，90年代的厨师证有什么用途呢？

厨师证是证明个人具备一定厨艺水平的证书，在90年代，餐饮行业竞争激烈，一个优秀的厨师不仅要具备扎实的厨艺基础，还要具备一定的创新能力和菜品推广能力，厨师证的颁发，对于那些具备一定厨艺水平的人来说，无疑是一种荣誉和肯定，它不仅能够提高个人的职业素质，还能够为个人的工作发展提供更多的机会。

厨师证是从事餐饮行业的必备条件，在90年代，餐饮行业对于厨师的要求越来越高，很多餐厅和酒店都要求招聘的厨师必须具备厨师证，这意味着，一个没有厨师证的人要想在餐饮行业立足是非常困难的，对于那些想要从事餐饮行业的人来说，取得厨师证是非常重要的一个环节。

厨师证还有助于提高个人的职业发展空间，在90年代，由于餐饮行业的快速发展，对于优秀厨师的需求也在不断增加，拥有厨师证的厨师，在求职过程中会更具竞争力，更容易获得更好的工作机会，厨师证也是晋升职位的一个重要依据，在很多酒店和餐厅中，拥有厨师证的厨师在晋升到管理层时会更加容易。

虽然厨师证在90年代具有很大的意义，但随着社会的发展和人们对餐饮行业的认识不断提高，厨师证的作用也在逐渐减弱，越来越多的人开始关注厨师的实际能力和经验，而不仅仅是一张纸上的证书，对于那些想要在餐饮行业发展的人来说，掌握扎实的厨艺技能和丰富的实践经验才是最重要的。

90年代的厨师证虽然在当时具有很大的意义，但随着时代的发展和社会的进步，它的作用已经不再那么重要，我们更应该关注厨师的实际能力和创新精神，努力提高自己的厨艺水平，为餐饮行业的发展做出更大的贡献。