在洛阳，想要考取厨师证的地方并不多，但是还是有一些地方可以提供这样的培训课程，以下是一些你可以考虑的地方：

洛阳市职业技术学院：该学院设有餐饮管理专业，可以提供专业的烹饪教育和理论知识的学习，学生在这里可以学习到各种烹饪技巧和理论知识，为考取厨师证打下坚实的基础。

洛阳市烹饪协会：这是一个专门为烹饪爱好者和专业人士提供培训的机构，他们有专业的教师团队，可以根据学员的需求提供个性化的教学服务，通过在这里的学习，你可以更深入地了解烹饪的各个方面，包括食材的选择、烹饪方法、菜品的设计等。

洛阳市的一些大型酒店：如洛阳大酒店、洛阳凯悦酒店等，都有专门的烹饪培训部门，这些酒店通常会与专业的烹饪学校或培训机构合作，为员工提供专业的烹饪培训，如果你是在这些酒店工作的员工，可以考虑利用这个机会提升自己的烹饪技能。

洛阳市的一些私人烹饪学校：除了上述的公共教育机构外，洛阳市还有一些私人烹饪学校也提供厨师证的培训课程，这些学校通常会根据学员的需求和水平，提供不同层次的课程。

考取厨师证并不是一件容易的事情，需要投入大量的时间和精力进行学习和实践，在选择学习的地方时，你需要考虑多个因素，包括教学质量、师资力量、设施条件、学费等，你也需要对自己的学习目标有一个清晰的认识，明确自己为什么要考取厨师证，以及这个证书将如何帮助你在职业发展上取得更大的成功。