三级厨师证算什么学历的人员呢？这是一个很有趣的问题，三级厨师证是一种职业技能证书，而不是学历证书，它是由国家人力资源和社会保障部颁发的，是对具有一定职业技能的人员的一种认证，拥有三级厨师证的人员算是什么学历呢？

我们需要明确一点，三级厨师证并不等同于学历，学历是指一个人在学校或其他教育机构接受教育并取得相应学位或证书的过程，而三级厨师证则是指一个人通过考试获得了一定的职业技能认证，拥有三级厨师证的人员并不能算作是某个学校或教育机构的毕业生。

尽管三级厨师证不是学历证书，但它仍然是对一个人职业技能的一种认证，职业技能等级分为五个等级，从高到低分别为：高级技师、技师、高级技能师、中级技能师和初级技能师，而三级厨师证属于中级技能师等级，这意味着持有三级厨师证的人员具备了一定的职业技能水平，可以在餐饮行业中担任一些重要的职位。

三级厨师证也是一些用人单位招聘时的参考条件之一，在求职过程中，拥有三级厨师证的人员可能会比没有该证书的人更具竞争力，因为这表明他们具备了一定的职业技能和经验，可以更好地胜任工作。

虽然三级厨师证不是学历证书，但它仍然是一种对职业技能的认证，持有该证书的人员具备了一定的职业技能水平和经验，可以在餐饮行业中找到一份不错的工作，如果你想进一步提高自己的职业水平和发展空间，还可以考取更高级别的职业技能证书或者继续深造学习。