考厨师证是一个很好的职业选择，因为它可以让您在餐饮行业中获得更好的职业发展机会，考取厨师证需要掌握一定的知识和技能，以下是一些比较好考的考试内容：

1、食材的认识和处理方法：这是厨师证考试中最基础的内容之一，了解不同种类的食材的特点、营养价值以及如何正确地处理和保存它们是非常重要的。

2、刀工技巧：刀工是厨师必备的基本技能之一，掌握不同的刀法和切菜技巧可以让您更好地准备食材，并提高烹饪效率。

3、烹饪基础知识：了解不同的烹饪方法(如煎、炒、煮、蒸等)以及它们的适用范围和注意事项是非常重要的，还需要学习一些基本的调味知识，如盐、糖、酱油等的使用量和搭配方法。

4、菜品制作流程：学习不同菜品的制作流程可以帮助您更好地掌握烹饪技巧和时间管理能力，这包括从选材到烹饪、装盘等整个过程。

5、食品安全和卫生知识：食品安全和卫生是厨师必须遵守的重要规定，在考试中也需要学习相关的知识，如食品储存、消毒、防潮等方面的要求。

6、菜品创新和改良：作为一名优秀的厨师，不仅要掌握传统的烹饪技巧，还需要具备创新和改良的能力，在考试中也需要学习一些关于菜品创新和改良方面的知识。

就是考取厨师证比较好考的一些内容，不同地区和不同机构的考试内容可能会有所不同，如果您正在准备考取厨师证，建议您先了解一下当地的考试要求和内容，以便更好地备考。