近年来，随着国家对职业教育的重视和厨师职业的发展，越来越多的人选择学习厨师专业，以期在餐饮行业大展拳脚，近期有消息称，劳动局取消了厨师证书，这一消息引起了广泛关注，许多正在学习或已经拿到厨师证书的人纷纷表示担忧，劳动局真的取消了厨师证书吗？如果没有，我们又该如何应对这一变化呢？

我们需要了解的是，关于劳动局取消厨师证书的消息并非空穴来风，近年来，国家对职业教育的政策发生了一定程度的调整，2017年，国务院办公厅印发了《关于深化产教融合的实施意见》，明确提出要“加强职业教育与产业发展的深度融合，推动产业结构调整和优化升级”，在这一背景下，一些地方的劳动局确实对厨师证书进行了调整。

劳动局取消厨师证书后，我们应该如何应对呢？

我们要认识到，虽然厨师证书可能不再是求职的必备条件，但这并不意味着厨师这个职业没有前途，相反，随着人们对健康饮食的重视和餐饮业的不断发展，厨师的需求仍然很大，即使失去了厨师证书，只要我们努力提升自己的烹饪技能和综合素质，依然可以在餐饮行业找到合适的工作。

我们可以考虑通过其他途径来证明自己的专业能力，可以参加一些烹饪比赛或者获得一些与烹饪相关的认证，这些都可以帮助我们在求职过程中脱颖而出，还可以通过实习、兼职等方式积累实际工作经验，提高自己的竞争力。

我们要保持积极的心态，适应社会的变化，在这个快速发展的时代，职业技能也在不断更新换代，作为从业者，我们要时刻关注行业动态，不断提升自己的技能水平，以适应社会的发展需求。

虽然劳动局取消了厨师证书，但这并不意味着我们的职业生涯就此终结，只要我们勇敢面对挑战，不断提升自己，依然可以在餐饮行业取得成功，我们也要看到，国家对职业教育的重视和支持是始终不变的，只要我们抓住机遇，努力提升自己的综合素质，相信未来一定会更加美好。