在宁波，想要考取厨师证的地方有很多，你可以选择去宁波市职业技术学院的烹饪与营养学院进行考试，这个学院是宁波市唯一一所专门培养烹饪人才的学校，有着丰富的教学经验和专业的师资力量，你可以接受系统的烹饪理论知识和实践技能的培训，为考取厨师证做好充分的准备。

你还可以选择去宁波市的一些大型酒店和餐厅进行实习和考证，这些地方通常会提供厨师证的培训课程，你可以通过在这里工作和学习，掌握更多的实际操作经验和技巧，这些地方也会对你的技能进行考核，如果你的表现优秀，就有可能获得厨师证。

如果你想在家里自学考取厨师证，也可以选择一些在线教育平台，这些平台上有很多关于烹饪的教学视频和资料，你可以按照自己的进度进行学习，但是需要注意的是，这种方式需要你有很强的自制力和毅力，因为没有人会监督你的学习进度和效果。

无论你选择哪种方式，都需要你付出足够的时间和精力，才能成功考取厨师证，你也需要注意，厨师证只是一个证明你具备一定烹饪技能的证书，真正的厨师还需要有对食物的热情和创新精神，以及良好的服务意识和管理能力，你在学习的过程中，不仅要注重技能的提升，也要注重自己的综合素质和职业素养的培养。