厨师证是中级职称吗还是职称呢？这个问题困扰了许多想要成为厨师的人，在回答这个问题之前，我们需要先了解一下什么是职称和中级职称。

职称是指国家为了评价专业技术人员的技术水平而设立的一种职务称号，职称分为三个等级：高级、中级和初级，职称的评定通常需要经过严格的考试和评审程序，以确保获得职称的人员具备相应的专业技能和经验。

中级职称是指在某一领域具有一定的专业知识和实践经验，能够独立承担较为复杂的工作任务，具有较高的业务水平和创新能力的专业技术人员，中级职称的评定通常需要具备一定的工作年限和相关资格证书。

厨师证是中级职称吗？答案是否定的，厨师证是由国家职业资格证书制度颁发的一种职业技能证书，主要用于评价厨师的专业技能和就业能力，厨师证分为五个等级：初级、中级、高级、技师和高级技师，厨师证的评定主要依据厨师的实际操作能力和理论知识，通过笔试和实操考试进行评估。

从这个定义来看，厨师证并不是中级职称，而是一种职业技能证书，虽然厨师证的等级与中级职称相对应(初级对应初级职称，中级对应中级职称),但它们之间并没有直接的关联，也就是说，拥有厨师证并不意味着自动获得中级职称，同样地，没有厨师证也不代表不能获得中级职称。

想要获得中级职称的厨师应该怎么做呢？他们需要具备一定的专业知识和实践经验，这通常需要在餐饮行业积累多年的工作经验，他们需要参加相关的考试和评审程序，以证明自己具备相应的专业技能和水平，他们还需要获得相关的资格证书，如厨师证等。

厨师证并不是中级职称，而是一种职业技能证书，想要获得中级职称的厨师需要具备一定的专业知识和实践经验，参加相关的考试和评审程序，并获得相关的资格证书，只有这样，他们才能在职业生涯中取得更高的成就，为社会创造更多的价值。