在南京，有很多地方可以办理厨师证，但是要考取一个比较好的证书并不容易，以下是一些比较好考的厨师证培训机构：

1、南京市职业技术学校：该校拥有一支高素质的教师队伍和完善的教学设施，教学质量有保障，该校还有多个实训基地，可以让学生在实践中掌握更多的技能。

2、南京市餐饮职业技术学校：该校是一所以培养高素质餐饮人才为主的职业技术学校，该校拥有一流的教学设施和师资力量，教学质量非常高，该校还与多家知名酒店建立了合作关系，为学生提供了更多的实践机会。

3、南京市江宁区职业技能培训中心：该中心是一家专门从事职业技能培训的机构，拥有一支经验丰富的教师团队和完善的教学体系，该中心开设了多个与厨师相关的课程，包括中餐、西餐、面点等。

4、南京市鼓楼区职业技能培训中心：该中心是一家集职业教育、技能培训、就业服务于一体的综合性机构，该中心开设了多个与厨师相关的课程，包括中餐、西餐、面点等，该中心还与多家知名酒店建立了合作关系，为学生提供了更多的实践机会。

这些培训机构都是比较好考的厨师证培训机构，你可以根据自己的实际情况选择适合自己的培训机构。