在密云地区，想要学习厨师证的话，有很多途径可以选择，你可以选择去一些专业的烹饪学校进行系统的学习，这样可以更全面、更深入地掌握厨艺技巧，这些学校通常也会提供一些实践的机会，让你可以在实际操作中提升自己的技能。

你也可以选择参加一些厨师证的考试培训班，这些培训班通常会提供一些模拟考试题目，帮助你更好地了解考试的内容和形式，通过这种方式，你可以更有针对性地进行复习和准备。

无论你选择哪种方式，都需要认真对待每一个学习和实践的机会，只有这样，才能真正提升自己的厨艺水平，顺利通过厨师证的考试。

关于厨师证的考试题，它会涵盖以下几个方面：

1、基本烹饪技巧：这包括切菜、炒菜、煮饭等各种基本的烹饪技术，你需要熟悉各种食材的处理方法，以及如何根据不同的菜品需求来调整火候和烹饪时间。

2、食品安全知识：在厨房工作，安全是非常重要的，你需要了解各种食品安全规定，如何在工作中保证食品的卫生和安全。

3、菜品制作：这是最直接的考察内容，你需要根据给定的食材和要求，制作出符合标准的菜品，这不仅需要你有扎实的基本功，还需要你有创新的思维和丰富的想象力。

4、营养知识：虽然这不是必须的，但是对于一个厨师来说，了解基本的营养知识是非常有帮助的，它可以帮助你更好地理解食物的营养成分，从而为顾客提供更健康的选择。

厨师证的考试并不容易，需要你有足够的耐心和毅力去学习和准备，但是只要你愿意付出努力，相信你一定可以成功。