在贵阳考厨师证，你需要找到一个有良好口碑和教学质量的地方，以下是一些你可以考虑的地方：

贵阳市职业技术学院 :这所学院提供餐饮管理专业，其中包括烹饪技术，他们的教师队伍强大，设备先进，可以为你提供全面的餐饮教育，学院与许多餐厅有着紧密的合作关系，学生有机会在真实的工作环境中学习和实践。

贵州省餐饮职业学校 :这所学校也是贵阳市的主要烹饪教育机构之一，他们提供从基础烹饪技术到高级烹饪技术的全面课程，可以帮助你获得厨师证书，学校的设施齐全，教师经验丰富，可以提供高质量的教学。

贵阳市美食协会烹饪培训中心 :这是一个专门为烹饪爱好者和专业人士提供的培训机构，他们提供各种烹饪课程，包括川菜、湘菜、粤菜等各种类型，如果你对某种特定类型的烹饪有特别的兴趣，这个中心可能会是一个很好的选择。

在决定去哪里考试之前，你应该做一些研究，看看这些地方的课程内容、学费、就业前景等信息，你也可以考虑咨询已经在这些地方学习过的学生或者已经获得厨师证书的人的意见，选择一个适合你的学习环境和目标是非常重要的。

无论你最终选择在哪里考试，都要确保你有充足的时间准备考试，考试通常涵盖了烹饪理论、实践技能以及食品安全知识等多个方面，你可能需要花费大量的时间在阅读教材、做练习题和模拟考试上，不要忘记保持健康的生活习惯和良好的精神状态，这对于你在考试中的表现也非常重要。

贵阳有很多优秀的烹饪教育机构，你可以根据自己的需求和目标来选择最适合你的学校，祝你好运！