在赣州，想要考取厨师证，可以选择到一些专业的培训机构进行学习，这些培训机构通常会提供系统的课程，帮助学员掌握厨师必备的技能和知识，他们还会提供模拟考试，让学员熟悉考试的流程和题型，提高考试的通过率。

我们可以考虑一下赣州市的一些职业技术学校，这些学校通常会有烹饪专业，提供从基础理论到实践操作的教学，学生在这里可以学习到各种烹饪技巧，包括切菜、炒菜、烘焙等，学校还会组织实习，让学生有机会在实际的工作环境中应用所学的知识和技能。

赣州市也有一些专业的烹饪培训机构，这些机构通常会提供一对一的教学服务，帮助学员解决学习中遇到的问题，他们的优点是教学更加针对个人的需求，可以根据学员的学习进度和能力进行调整，这种方式的费用通常会比较高。

除了以上的两种选择，还有一些其他的途径可以考取厨师证，可以通过网络自学，购买相关的教材和视频教程进行学习，这种方式的优点是灵活方便，可以根据自己的时间安排进行学习，缺点是没有老师指导，学习效果可能会受到影响。

赣州考厨师证的选择还是比较多的，无论选择哪种方式，都需要付出一定的努力和时间，只有通过不断的学习和实践，才能真正掌握厨师的技能和知识，还需要具备良好的心态和对烹饪的热情，这样才能在这个行业中取得成功。