在沈阳，如果你想办理厨师证，那么你可以在以下几个地方进行办理：

1、沈阳市人力资源和社会保障局：这是沈阳市政府设立的专门负责人力资源和社会保障工作的部门，也是办理厨师证的主要机构之一，你需要提交相关的申请材料，包括身份证、学历证明、健康证明等，然后参加由该局组织的考试，通过考试后，你就可以获得厨师证了。

2、沈阳市食品药品监督管理局：这个部门主要负责食品安全和药品管理的监督工作，但也包括对厨师证的办理，你需要提交相关的申请材料，包括身份证、学历证明、健康证明等，然后参加由该局组织的考试，通过考试后，你就可以获得厨师证了。

3、沈阳市职业技术学院：这是一所专门培养技能型人才的学校，也是沈阳市比较有名的职业技术学校之一，你可以报名参加厨师专业的培训课程，学习相关的专业知识和技能，完成培训后，你可以获得学校颁发的结业证书，这个证书并不能直接换成厨师证，你还需要参加由人力资源和社会保障局或食品药品监督管理局组织的考试，才能获得真正的厨师证。

4、其他一些培训机构：除了上述几个主要的办理机构外，沈阳市还有一些其他的培训机构也可以提供厨师证的办理服务，这些机构通常会提供一些针对性强的培训课程，帮助学员快速掌握厨师所需的技能和知识，这些机构的资质和教学质量可能参差不齐，你需要仔细选择。

在沈阳办理厨师证有多种途径可供选择，无论你选择哪种方式，都需要提前了解相关的政策和要求，准备好必要的申请材料，并且认真备考，只有这样，才能顺利地获得厨师证，开启你的烹饪之旅。