在探讨初级厨师证的理论考试部分是否有用以及其费用时，我们需要从几个方面来进行分析。

关于理论考试的必要性，在厨师行业中，理论知识与实践技能是相辅相成的，理论知识不仅涉及食材的选择、处理和烹饪技巧，还包括食品安全、卫生标准等重要内容，这些知识对于确保食品质量及消费者的健康安全至关重要，理论考试的设置有其必要性，它能够保证每位厨师都具备必要的基础知识，从而在实际工作中避免一些常见的错误和问题。

考虑理论考试的实用性，虽然很多厨师可能认为他们的技能主要来自于实践经验，但理论知识提供了一种标准化的评估方式，有助于厨师系统地学习和回顾烹饪的基本原则，了解不同食材的处理方式可以增加菜品的多样性和创新性；熟悉食品安全规范则直接关系到餐饮服务的质量和顾客的信任度，理论考试不仅是对个人能力的认证，更是职业发展的基石。

再来谈谈初级厨师证的费用，费用因地区、培训机构及课程内容的不同而异，报名参加一个全面的初级厨师培训课程，包括理论和实操教学，费用可能在几千到一万人民币不等，这个费用涵盖了教材费、讲师费、场地费等，值得注意的是，投资于自身的教育和技能提升，长远来看是值得的，持有专业证书的厨师更容易获得更好的工作机会和更高的薪资待遇。

从职业发展的角度来看，拥有一个官方认可的初级厨师证书无疑会增加就业竞争力，在餐饮业，雇主往往偏好那些受过正规训练并持有证书的应聘者，因为这代表了一定的专业水平和责任心，随着职业生涯的发展，持有证书的厨师更有可能获得晋升机会，从事更高级别的烹饪工作或管理职位。

初级厨师证的理论考试部分不仅是有用的，而且是必要的，它不仅涵盖了厨师必须掌握的基本理论知识，还有助于提升个人的职业形象和市场竞争力，至于费用方面，尽管需要一定的经济投入，但从职业发展和个人成长的角度来看，这是一项值得的投资，对于那些希望在餐饮行业长期发展的人士来说，考取初级厨师证是一个明智的选择。