厨师证的等级划分标准表格是用来记录和评估厨师技能水平的重要文件，填写这种表格时，需要根据具体的评估标准和厨师的实际表现来进行，以下是一个基本的填写指南：

1、基本信息部分：

- 厨师姓名：填写厨师的全名。

- 工作单位：填写厨师所在的餐馆或餐饮机构的名称。

- 证件号码：填写厨师证的编号。

- 发证日期：填写厨师证发放的日期。

- 有效期至：填写厨师证的有效期限。

2、技能评估部分：

- 烹饪技能：评估厨师的烹饪技能，包括刀工、火候掌握、调味品使用等。

- 菜品创新：评估厨师在菜品创新方面的能力，包括新菜品的开发、传统菜品的改良等。

- 卫生管理：评估厨师在厨房卫生管理方面的表现，包括食材储存、设备清洁、个人卫生等。

- 服务态度：评估厨师的服务态度，包括对客人的服务、对同事的合作等。

3、等级评定部分：

- 初级厨师：通常要求厨师具备基本的烹饪技能，能够独立完成一些简单的菜品。

- 中级厨师：要求厨师具备较高的烹饪技能，能够独立完成大部分菜品，有一定的菜品创新能力。

- 高级厨师：要求厨师具备高超的烹饪技能，能够独立完成所有菜品，有较强的菜品创新能力，能够进行厨房管理和团队领导。

4、培训经历部分：

- 培训课程：填写厨师参加过的相关培训课程名称。

- 培训时间：填写参加培训课程的时间。

- 培训成绩：填写在培训课程中的成绩或评价。

5、工作经历部分：

- 工作单位：填写厨师曾经工作过的餐馆或餐饮机构的名称。

- 工作时间：填写在各单位工作的起止时间。

- 工作职责：填写在各单位的主要工作职责和成就。

6、其他信息部分：

- 获奖情况：填写厨师在烹饪比赛中获得的奖项或荣誉。

- 专业技能证书：填写厨师获得的其他相关专业技能证书。

- 推荐人/评价：填写推荐人的信息或对厨师的评价。

7、确认部分：

- 申请人签名：由申请评级的厨师签名确认信息的真实性。

- 评估人签名：由负责评估的专业人士签名确认评估结果。

- 审核人签名：由负责审核的管理人员签名确认审核通过。

是一个基本的厨师证等级划分标准表格的填写指南，具体的表格可能会根据不同的地区和机构有所不同，因此在填写时应该参考具体的表格格式和要求。