在广东，厨师证的办理手续主要在广东省人力资源和社会保障厅以及其下属的各级人力资源和社会保障局进行，这些部门负责全省的职业资格认证工作，包括厨师证的发放和管理。

你需要了解的是，厨师证的申请需要满足一定的条件，申请人需要具备一定的厨艺技能和知识，这通常需要通过专业的厨艺培训和实践来获得，申请人还需要具备良好的职业道德和职业素养，这是作为一名专业厨师的基本要求。

在满足了这些基本条件后，你就可以开始准备申请材料了，申请材料包括身份证、学历证明、职业培训证书、健康证明等，身份证和学历证明是证明你的身份和学历的基本材料；职业培训证书则是证明你已经接受过专业的厨艺培训，具备了一定的厨艺技能；健康证明则是证明你的身体状况良好，能够胜任厨师的工作。

准备好这些材料后，你就可以向当地的人力资源和社会保障局提交申请了，在提交申请时，你需要注意的事项主要有以下几点：一是要确保所有的申请材料都是真实有效的，任何虚假的材料都可能导致你的申请被拒绝；二是要按照要求填写申请表，确保所有的信息都是准确无误的；三是要在规定的时间内提交申请，错过申请期限可能会导致你的申请无法被受理。

提交申请后，你就需要等待审核了，审核的过程会持续一段时间，这期间你可以通过电话或者网络查询你的申请状态，如果你的申请被批准，你就会收到领取厨师证的通知；如果你的申请被拒绝，你可以根据拒绝的原因进行申诉或者重新申请。

当你收到领取厨师证的通知后，你就可以按照通知上的指示去指定的地点领取你的厨师证了，在领取厨师证时，你需要带上身份证和申请回执，以便工作人员确认你的身份和申请状态，领取到厨师证后，你就是一名合格的专业厨师了，可以开始你的厨艺生涯了。

广东厨师证的办理手续需要在广东省人力资源和社会保障厅以及其下属的各级人力资源和社会保障局进行，在办理过程中，你需要满足一定的条件，准备齐全的申请材料，按照规定的流程提交申请，然后等待审核，如果你的申请被批准，你就可以领取你的厨师证，开始你的厨艺生涯了。