在探讨厨师证和职业资格证书哪个更好考些时，我们首先需要了解这两种证书的性质、考试内容以及它们在就业市场中的作用。

厨师证，通常指的是厨艺相关的专业资格证书，比如中式烹调师、西式面点师等，这类证书的考试通常由各地的职业技能鉴定中心或者专业的烹饪学院举办，考核内容包括理论知识和实操技能两大部分，理论部分可能涉及食品安全、营养学、烹饪原料知识等；实操部分则是考查应试者在实际操作中的烹饪技巧、菜品制作能力等，考取厨师证对于想要从事餐饮、酒店等行业的人来说是一个重要的资格证明，有助于提高就业竞争力和薪资待遇。

职业资格证书，则是一个更为广泛的概念，它包括了各个行业领域的专业技能认证，如电工证、会计证、美容师证等，这些证书同样由相应的职业技能鉴定机构或行业协会颁发，考试内容侧重于特定职业的专业知识和操作技能，职业资格证书的获取，意味着持证人具备了国家认可的从事某一职业所需的专业知识和技能，是求职和晋升的重要依据。

比较两者的考试难度，并没有一个统一的答案，因为它们覆盖的行业领域不同，考试要求也各有侧重，厨师证的考试更注重实操能力的考察，而职业资格证书则可能更侧重理论知识的掌握，考生应根据自己的兴趣和专长来选择适合的证书进行考取。

从就业市场的角度来看，两者都有其独特的价值，厨师证对于餐饮行业的从业者来说尤为重要，它不仅是个人技能的体现，也是许多餐饮企业招聘时的基本要求，而职业资格证书则是各行各业普遍认可的专业水平证明，有助于求职者在众多竞争者中脱颖而出。

在实际选择时，考生应该考虑以下几点：

1、个人兴趣与职业规划：如果你对烹饪有浓厚的兴趣并希望在餐饮行业发展，那么考取厨师证无疑是更好的选择，反之，如果你对其他行业有明确的职业规划，那么相应的职业资格证书会更加适合。

2、行业需求：了解你所在地区或意向就业地区的行业需求，选择那些市场需求大、就业前景好的证书进行考取。

3、考试难度与通过率：可以通过网络搜索、咨询已经考取相关证书的人士或参加培训机构的咨询会等方式，了解不同证书的考试难度和通过率，选择对自己来说相对容易通过的证书。

4、时间和经济成本：考虑到备考所需的时间和精力投入，以及报名费用、培训费用等经济成本，选择性价比高的证书进行考取。

厨师证和职业资格证书各有其特点和优势，没有绝对的“好考”或“难考”，关键在于考生的个人情况和目标，通过深入了解自己的兴趣、能力以及行业需求，结合实际情况做出明智的选择，才能在职业发展道路上走得更远。