在探讨厨师证是否包括面点证以及其实用性和费用问题时，我们需要从多个角度进行深入分析。

关于“厨师证是否包括面点证”的问题，这取决于不同国家和地区的认证体系，在一些地方，厨师证是一个广泛的职业资格认证，可能覆盖了烹饪的各个方面，包括面点制作，在其他一些地区，面点师可能需要获得专门的面点证书，这通常需要通过特定的考试和评估来证明其在面点制作领域的专业技能和知识，具体情况需要根据当地的职业资格认证标准来确定。

关于厨师证或面点证的实用性，无疑这些证书对于从事相关行业的个人来说是极具价值的，它们可以作为专业能力的证明，帮助求职者在激烈的就业市场中脱颖而出，持证上岗也是许多餐饮行业的基本要求，有助于提升个人的职业形象和信誉度，持续的学习和技能提升对于适应快速变化的餐饮市场需求至关重要，而获取相关证书正是这一过程的一部分。

再来谈谈费用问题，厨师证或面点证的费用因地区、培训机构以及课程内容的不同而有很大差异，费用可能包括培训费、材料费、考试费等，在某些情况下，为了获得更加专业和全面的培训，费用可能会相对较高，考虑到这些证书能为个人带来的长期职业发展和收入增长潜力，这样的投资往往是值得的。

值得注意的是，选择正确的培训机构和课程至关重要，优质的培训机构不仅能提供实用的技能培训，还能指导学员了解行业最新趋势和技术，这对于学员未来的职业发展极为有利，建议潜在的学员在选择培训机构和课程时，要仔细研究并参考行业内的评价和反馈。

虽然厨师证和面点证为个人提供了进入和成长于餐饮行业的资格和机会，但成功的关键还在于个人的持续努力和对烹饪艺术的热爱，餐饮行业竞争激烈，创新和创造力是吸引顾客的重要因素，即便是已经获得了相关证书，厨师和面点师也应不断学习新技能，探索新风味，以满足日益多样化的消费者需求。

厨师证是否包括面点证取决于具体的认证体系，而无论是厨师证还是面点证，都具有很高的实用价值，尽管获取这些证书可能需要一定的经济投入，选择合适的培训机构和课程，持续提升自己的专业技能，对于在餐饮行业中取得成功至关重要。