在探讨厨师证最高几级以及是否可以考取中级职称的问题之前，我们首先需要了解厨师证的等级划分和职称评定的基本要求。

厨师证，也称为厨师资格证书，是由国家相关部门颁发的证明持有者具备一定烹饪技能和专业知识的证书，厨师证通常分为五个等级，从低到高依次为：初级、中级、高级、技师和高级技师，每个等级都有一定的考核标准和要求，包括理论知识、实践操作能力以及工作经验等方面。

对于想要考取中级职称的厨师来说，他们首先需要满足一定的条件，中级职称，如“中级烹饪师”，通常要求申请人具备一定的工作经验，掌握较为复杂的烹饪技巧，并能够独立完成一定难度的菜品制作，申请人还需要通过相关的职称评审程序，这可能包括理论考试、实操考核以及面试等环节。

让我们回到最初的问题：厨师证最高几级可以考中级职称吗？答案是，厨师证的最高级别是高级技师，而考取中级职称并不强制要求持有最高级别的厨师证，只要满足中级职称的申请条件，即使持有的是较低级别的厨师证，也有可能通过评审获得中级职称，持有较高级别的厨师证可能会在职称评审中起到加分的作用，因为这证明了申请人在专业技能上的高水平。

值得注意的是，不同地区和行业对于职称评定的具体标准和程序可能会有所不同，想要考取中级职称的厨师应当咨询当地的职业资格认证机构或行业协会，了解具体的申请条件和流程，持续的专业学习和实践，不断提升自己的烹饪技艺和服务水平，也是实现职业发展目标的重要途径。

厨师证的最高级别是高级技师，但这并不是考取中级职称的必要条件，考取中级职称需要满足一定的工作经验和技能水平要求，并通过相应的评审程序，持有较高级别的厨师证可能会对职称评审有所帮助，但更重要的是个人的专业技能和实践经验，对于有志于提升自己职业资格的厨师来说，不断学习和实践，提高自己的专业水平，才是实现职业发展目标的关键。