代办厨师证的费用并不是一个固定的数额，它受到多种因素的影响，需要澄清的是，“代办厨师证”通常指的是通过某种服务来帮助个人获取厨师资格证书，而不是直接购买证书，这种做法在很多情况下可能涉及到不正当的手段，如作弊、贿赂等，这些行为是非法的，并且会严重损害厨师职业的诚信和行业标准，强烈建议遵循正规途径参加培训和考试以获得厨师资格证书。

如果讨论的是通过合法培训机构或课程来帮助获取厨师证的费用，那么费用会根据以下因素有所不同：

1、培训课程的长度和内容：一些基础的短期课程可能费用较低，而全面的长期课程则可能费用较高。

2、培训机构的声誉：知名的培训机构可能会收取更高的费用，因为它们提供更优质的教学资源和就业支持。

3、地理位置：在大城市或者生活成本较高的地区，培训费用往往也会更高。

4、额外服务：有些培训机构可能会提供额外的服务，如实习机会、就业指导等，这些都可能会增加总体费用。

5、认证级别：不同类型的厨师证书（如初级、中级、高级）所需的培训水平和难度不同，相应的费用也会有所区别。

6、材料和设施费用：实践操作需要使用专业的厨房设备和食材，这些也会产生一定成本。

就工资而言，厨师的月收入同样差异较大，取决于以下因素：

1、经验和技能水平：有多年经验的资深厨师通常能获得更高的收入。

2、工作地点：在高档餐厅或大城市工作的厨师，其薪资往往高于小城镇或普通餐馆的厨师。

3、职位级别：主厨或行政总厨的工资远高于普通厨师或学徒。

4、工作时间：长时间工作或包括夜班的工作可能会有额外的津贴或加班费。

5、教育背景和证书：拥有正规教育和专业证书的厨师可能会有更高的起薪。

6、行业和餐饮类型：五星级酒店或高端餐厅的厨师薪资通常会更高。

代办厨师证的费用不是一个固定数额，且应当通过合法途径获取，厨师的工资则根据个人的经验、技能、工作地点和职位等多种因素有很大的波动，对于想要成为厨师的人来说，最重要的是接受正规的培训，获得必要的技能和资格证书，这样才能在职业生涯中获得稳定和合理的收入。