牡丹江市作为黑龙江省的一个重要城市，拥有丰富的教育资源和培训机会，如果您想在牡丹江学习厨师证，以下是一些建议的培训学校供您参考：

1、牡丹江职业技术学院：这是一个提供多种职业技能培训的学校，其中包括烹饪专业，学院拥有一流的教学设施和经验丰富的教师团队，可以为学生提供全面的烹饪技能培训。

2、牡丹江市职业技术学校：该学校也提供烹饪专业的培训，课程内容涵盖了中餐、西餐、糕点等各个方面，学校还与多家餐饮企业合作，为学生提供实习机会。

3、牡丹江市烹饪协会：除了正规的教育机构，牡丹江市还有烹饪协会，为有兴趣从事烹饪行业的人提供培训和认证服务，协会的培训课程通常更加灵活，可以根据学员的需求进行调整。

4、私人培训机构：在牡丹江市，还有一些私人培训机构提供烹饪培训服务，这些机构通常更加灵活，可以根据学员的需求提供定制化的培训方案。

无论您选择哪所学校或培训机构，都建议您提前进行实地考察，了解学校的教学质量、师资力量、设施设备等情况，还可以咨询已经学过的学员，了解他们的学习体验和反馈。

在选择学校时，您还需要考虑以下几点：

：确保学校提供的课程内容符合您的学习需求和目标。

学费：不同的学校和培训机构，学费可能会有所不同，建议您根据自己的经济状况选择合适的学校。

实践机会：烹饪是一个实践性很强的行业，因此选择有实习机会的学校是非常重要的。

证书认可度：确保学校提供的厨师证书在业界有一定的认可度。

牡丹江市有很多优质的烹饪培训学校，只要您做好调查和比较，一定可以找到适合自己的学校，祝您学习顺利，早日成为一名出色的厨师！