厨师证书的等级划分表是衡量一个厨师技能水平的重要标准，它可以帮助雇主、学员和烹饪爱好者了解厨师的技能水平和专业能力，要看懂厨师证书的等级划分表，我们需要了解以下几个方面的内容：

1、厨师证书的种类：厨师证书分为国家级、省级和市级等不同级别，不同级别的证书代表了不同的技能水平和认可程度，国家级证书通常具有较高的权威性和认可度，而市级证书则相对较低，在查看厨师证书的等级划分表时，首先要了解证书的种类和级别。

2、厨师证书的考核内容：厨师证书的考核内容通常包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要测试厨师对烹饪原理、食材知识、食品安全等方面的掌握程度；实际操作则主要测试厨师的烹饪技能、创新能力和团队协作能力等，在查看厨师证书的等级划分表时，要关注各个级别的考核内容和要求，以便了解自己需要达到的技能水平。

3、厨师证书的等级划分：厨师证书的等级划分通常按照初级、中级、高级和特级等不同层次进行，每个等级都有相应的技能要求和考核标准，在查看厨师证书的等级划分表时，要关注各个等级的技能要求和考核标准，以便了解自己需要达到的技能水平。

4、厨师证书的有效期：厨师证书通常具有一定的有效期，过期后需要重新参加考核或续期，在查看厨师证书的等级划分表时，要关注证书的有效期，以便合理安排自己的学习和工作计划。

5、厨师证书的适用范围：不同级别的厨师证书适用于不同的工作岗位和行业，初级厨师证书通常适用于餐饮企业的基础岗位，而高级厨师证书则适用于酒店、餐厅等高端餐饮场所的管理和创新岗位，在查看厨师证书的等级划分表时，要关注各个级别的适用范围，以便选择合适的职业发展方向。

6、厨师证书的培训机构：为了提高自己的烹饪技能和考取厨师证书，可以选择参加专业的烹饪培训课程，在选择培训机构时，要关注其教学质量、师资力量、培训设施等方面的情况，以便获得更好的学习效果。

要看懂厨师证书的等级划分表，需要了解厨师证书的种类、考核内容、等级划分、有效期、适用范围和培训机构等方面的信息，通过对比各个级别的技能要求和考核标准，可以更好地了解自己需要达到的技能水平，从而制定合适的学习和工作计划，提高自己的烹饪技能和职业竞争力。