国内厨师证在国外的认可程度因国家和地区而异，国外的雇主和政府机构更倾向于认可具有国际认证的厨师证书，如法国蓝带烹饪学院（Le Cordon Bleu）和美国烹饪联合会（ACF）等，这并不意味着国内厨师证在国外完全没有价值，在某些情况下，国内厨师证仍然可以作为您具备一定烹饪技能的证明。

要了解国外对国内厨师证的认可程度，首先需要了解您所关注的国家或地区的具体要求，不同国家和地区对厨师资格的要求不尽相同，有些国家可能要求申请人具备一定的工作经验，有些国家则可能要求申请人通过特定的考试，在申请国外工作时，建议您提前了解目标国家的具体要求，以便做好充分的准备。

在国内考取厨师证的费用因地区和培训机构而异，厨师证培训课程的费用包括培训费、教材费和考试费等，培训费用通常在几千元至几万元人民币之间，具体取决于培训机构的知名度、课程内容和教学质量等因素，考试费用也因地区和考试科目而异，一般在几百元至一千多元人民币之间。

在选择厨师证培训机构时，建议您关注以下几个方面：

1、培训机构的知名度和口碑：选择一家有良好口碑和较高知名度的培训机构，有助于确保您能够获得高质量的培训。

2、培训课程的内容和质量：了解培训课程的具体内容，确保课程涵盖了您所需的技能和知识，关注课程的教学质量，包括教师的资质、教学方法和实践环节等。

3、培训费用：在选择培训机构时，务必关注培训费用，确保费用合理且透明，注意比较不同机构的收费标准，以便找到性价比较高的培训机构。

4、考试通过率：了解培训机构的考试通过率，可以帮助您评估自己的学习进度和成功通过考试的可能性。

5、就业指导和实习机会：选择一家提供就业指导和实习机会的培训机构，有助于提高您的就业竞争力。

国内厨师证在国外的认可程度因国家和地区而异，但仍然具有一定的价值，在选择厨师证培训机构时，建议您关注培训机构的知名度、课程内容和质量、培训费用、考试通过率以及就业指导和实习机会等方面，以确保您能够获得高质量的培训和成功通过考试。