厨师证是由人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，要办理厨师证，最好的部门就是人力资源和社会保障部门。

人力资源和社会保障部门是负责管理和监督全国职业技能鉴定工作的机构，他们有专门的职业技能鉴定中心，负责组织和实施各类职业技能鉴定工作，这些中心具有丰富的经验和专业的技术力量，能够确保厨师证的办理过程公正、公平、公开。

人力资源和社会保障部门与各地的烹饪学校、餐饮企业等有着紧密的联系，他们了解餐饮行业的最新动态和发展趋势，能够根据行业需求制定合理的培训计划和考核标准，这意味着，通过人力资源和社会保障部门办理的厨师证，更能体现厨师的专业技能和实际水平。

人力资源和社会保障部门还为厨师提供了一系列的职业发展服务，他们会根据厨师的职业发展需要，提供职业培训、职业指导、职业介绍等服务，这些服务能够帮助厨师提升职业技能，拓展职业发展空间，实现职业生涯的持续发展。

人力资源和社会保障部门还为厨师提供了一系列的权益保障，他们会根据国家的相关政策，保障厨师的合法权益，包括工资待遇、工作时间、工作环境等，这些权益保障能够让厨师在职业生涯中感到安心和满意。

人力资源和社会保障部门还为厨师提供了一系列的荣誉和奖励，他们会定期举办职业技能大赛，表彰优秀的厨师，这些荣誉和奖励不仅能够激励厨师提升职业技能，也能够提高厨师的社会认可度和职业地位。

人力资源和社会保障部门是办理厨师证的最好部门，他们有专业的技术力量，能够确保厨师证的办理过程公正、公平、公开；他们了解餐饮行业的最新动态和发展趋势，能够根据行业需求制定合理的培训计划和考核标准；他们为厨师提供了一系列的职业发展服务和权益保障，能够帮助厨师提升职业技能，拓展职业发展空间，实现职业生涯的持续发展，如果你想办理厨师证，就应该选择人力资源和社会保障部门。