四川厨师证办理的时间和费用因个人情况和具体流程而异，从报名到拿到证书需要经过以下几个步骤：

1、报名：你需要在四川省人力资源和社会保障厅的官方网站上进行报名，报名时需要填写个人信息、上传照片等，报名成功后，系统会生成一个报名序号，这个序号将用于后续的考试和证书领取。

2、缴费：报名成功后，你需要按照系统提示缴纳相关费用，费用包括考试费、培训费等，缴费方式有多种，可以选择网上支付、银行汇款等，缴费后一般不支持退款，所以在缴费前请确保自己已经完成了报名。

3、培训：为了提高通过率，很多考生会选择参加培训班，培训班的费用因培训机构而异，一般在几百到几千元之间，培训内容主要包括厨师基本技能、食品安全知识等，培训时间一般为1-2个月，具体时间根据培训机构的安排而定。

4、考试：培训结束后，你需要参加由四川省人力资源和社会保障厅组织的厨师资格考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试你的厨师基本知识和食品安全知识；实操考试主要测试你的烹饪技能，考试合格后，你将获得厨师资格证书。

5、领取证书：考试合格后，你可以在规定的时间内到指定地点领取厨师证书，领取证书时需要携带身份证、报名序号等相关证件，领取证书后，你就可以在餐饮行业从事相关工作了。

四川厨师证办理的时间和费用因个人情况和具体流程而异，从报名到拿到证书需要1-2个月的时间，费用方面，报名费、培训费、考试费等加起来大约在几千元左右，如果你选择自学或者不参加培训班，费用可能会相对较低。

需要注意的是，厨师证办理过程中可能会遇到一些问题，如报名失败、缴费失败、考试不合格等，这些问题可能会导致办理时间延长，甚至影响到最终能否拿到证书，在办理过程中，请务必保持耐心，按照规定的流程和要求进行操作。

厨师证办理只是成为合格厨师的第一步，要想在餐饮行业取得成功，还需要不断提升自己的烹饪技能、了解行业动态、积累工作经验等，只有这样，你才能在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出，成为一名优秀的厨师。