在乌鲁木齐学习厨师证书，有很多选择，以下是一些建议的培训机构和学校，供您参考：

1、新疆烹饪职业技术学院：这是一所专门培养烹饪技能人才的全日制普通高校，拥有一流的师资队伍和先进的教学设施，学院提供中餐、西餐、糕点、面点等多个专业的培训课程，学员可以根据自己的兴趣和需求选择合适的课程，学院还与多家知名餐饮企业合作，为学员提供实习和就业机会。

2、乌鲁木齐市职业技术学校：这所学校设有烹饪专业，提供中餐、西餐、糕点、面点等多个方向的培训课程，学校注重实践教学，学员在学习过程中可以亲自动手制作各种美食，提高自己的烹饪技能，学校还与多家餐饮企业建立了校企合作关系，为学员提供实习和就业机会。

3、乌鲁木齐市职业技能培训中心：这是一个专门为社会提供职业技能培训的机构，提供多种烹饪课程，包括中餐、西餐、糕点、面点等，培训中心聘请了一批经验丰富的专业教师，采用小班授课的方式，确保学员能够充分掌握所学技能，培训中心还为学员提供就业指导和推荐服务，帮助学员顺利找到工作。

4、乌鲁木齐市烹饪协会：这是一个由乌鲁木齐市烹饪行业专业人士组成的社会团体，致力于推动乌鲁木齐市烹饪行业的发展，协会定期举办各类烹饪培训班，邀请业内专家进行授课，为学员提供丰富的学习资源，协会还为学员提供实习和就业机会，帮助学员顺利进入烹饪行业。

5、乌鲁木齐市各大烹饪培训机构：在乌鲁木齐市，还有很多其他的烹饪培训机构，如新东方烹饪学校、乌鲁木齐市烹饪培训学校等，这些培训机构提供多种烹饪课程，包括中餐、西餐、糕点、面点等，学员可以根据自己的需求选择合适的课程，这些培训机构通常聘请了一批经验丰富的专业教师，采用小班授课的方式，确保学员能够充分掌握所学技能。

在乌鲁木齐学习厨师证书有很多选择，您可以根据自己的兴趣和需求，选择合适的培训机构或学校进行学习，在选择时，建议您关注学校的师资力量、教学设施、实践教学等方面，以确保自己能够学到真正的烹饪技能，还可以向身边的朋友和亲戚了解他们的学习经历和建议，以便为自己选择一个更好的学习平台，祝您学习顺利，早日成为一名优秀的厨师！