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厨师证,全称为中华人民共和国职业资格证书,是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种职业资格证书,它是证明持证人具备一定的烹饪技能和理论知识,能够独立完成烹饪工作的证书,现在厨师证怎么考取的呀?多少钱呢?下面就为大家详细介绍一下。
考取厨师证的条件
1、年满18周岁,具有完全民事行为能力;
2、身体健康,无传染病、皮肤病等疾病;
3、具有一定的烹饪基础知识和技能;
4、参加由国家人力资源和社会保障部认可的培训机构组织的培训,并取得相应的培训合格证书;
5、参加由国家人力资源和社会保障部或其授权的职业技能鉴定机构组织的职业技能鉴定,并达到国家规定的合格标准。
考取厨师证的程序
1、报名参加培训:你需要报名参加由国家人力资源和社会保障部认可的培训机构组织的培训,报名时,需要提供本人身份证、学历证明等相关证件。
2、参加培训:在培训机构学习期间,你需要学习烹饪基础知识、烹饪技能、食品安全知识等内容,培训时间一般为1-3个月,具体时间根据培训机构的安排而定。
3、参加培训考试:培训结束后,你需要参加由培训机构组织的培训考试,考试内容包括烹饪基础知识、烹饪技能、食品安全知识等,考试形式一般为笔试和实操相结合。
4、取得培训合格证书:如果你在培训考试中取得了合格的成绩,你就可以获得由培训机构颁发的培训合格证书,这个证书是你参加职业技能鉴定的必要条件之一。
5、报名参加职业技能鉴定:拿到培训合格证书后,你需要报名参加由国家人力资源和社会保障部或其授权的职业技能鉴定机构组织的职业技能鉴定,报名时,需要提供本人身份证、培训合格证书等相关证件。
6、参加职业技能鉴定:在职业技能鉴定现场,你需要按照鉴定要求进行实际操作,展示你的烹饪技能,鉴定内容通常包括刀工、炒菜、炖菜、蒸菜等。
7、取得厨师证:如果你在职业技能鉴定中取得了合格的成绩,你就可以获得由国家人力资源和社会保障部颁发的厨师证,这个证书是你从事烹饪工作的重要凭证。
考取厨师证的费用
考取厨师证的费用主要包括培训费、考试费和证书费,具体费用因地区、培训机构和等级而异,培训费在2000-5000元之间,考试费在100-300元之间,证书费在100-200元之间,总体费用大约在3000-8000元之间。