对于想要考取厨师证的女生来说，选择一本适合自己的书籍是非常重要的，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地准备考试。

1、《厨师技术手册》：这本书是考取厨师证的必备参考书之一，它详细介绍了各种烹饪技巧、食材处理方法以及厨房安全知识，通过阅读这本书，你可以学习到如何正确使用厨具、掌握不同菜系的基本烹饪方法，并且了解食品安全和卫生的重要性。

2、《厨师菜谱》：这本菜谱集包含了各种经典的菜肴，从简单的家常菜到复杂的高级菜品都有涉及，通过学习这些菜谱，你可以提高自己的烹饪技巧，并且了解不同菜肴的制作步骤和要点，这本菜谱集还提供了一些实用的烹饪技巧和小窍门，可以帮助你更好地应对考试中的各种问题。

3、《厨师考试指南》：这本书是专门为考取厨师证的考生编写的，它详细介绍了考试的内容、考试形式以及考试要求，通过阅读这本书，你可以了解到考试的重点和难点，并且可以针对性地进行复习和准备，这本书还提供了大量的练习题和模拟试题，可以帮助你熟悉考试题型，并且提高解题能力。

4、《厨师职业素养》：这本书主要介绍了作为一名厨师需要具备的职业素养和职业道德，通过阅读这本书，你可以了解到作为一名厨师应该具备的技能和素质，例如团队合作能力、沟通能力、创新能力等，这本书还介绍了一些成功的厨师案例，可以帮助你树立正确的职业观念和追求卓越的精神。

5、《厨师英语》：如果你计划在国际餐厅或者酒店工作，那么掌握一定的英语是非常必要的，这本书主要介绍了与厨师相关的英语词汇和表达方式，通过学习这本书，你可以提高自己的英语水平，并且能够与国际同行进行有效的沟通和交流。

除了以上推荐的书籍，你还可以根据自己的实际情况选择一些其他的参考书，如果你对某个特定的菜系感兴趣，可以选择相关的专业书籍进行学习，还可以参加一些专业的培训班或者课程，通过实践和指导来提高自己的烹饪技能。

考取厨师证需要系统地学习和准备，选择一本适合自己的书籍是第一步，但是还需要付出大量的时间和精力进行实践和复习，通过不断地学习和提高，相信你一定能够取得好的成绩，成为一名优秀的厨师。