1、了解营养厨师证的相关政策和要求：你需要了解成都市关于营养厨师证的相关政策和要求，这些信息可以通过成都市人力资源和社会保障局的官方网站或者咨询当地的职业培训机构获取，营养厨师证的申请条件包括具备一定的烹饪技能、年龄在18周岁以上等。

2、报名参加培训课程：在了解了营养厨师证的相关政策和要求后，你需要报名参加相关的培训课程，这些课程通常由专业的职业培训机构提供，内容涵盖营养学基础知识、食品安全法律法规、烹饪技巧等，在报名时，你需要提交个人身份证明、学历证明等相关材料。

3、参加培训并取得结业证书：在完成培训课程后，你需要参加培训结业考试，考试合格后，你将获得培训结业证书，这个证书是你申请营养厨师证的重要依据之一。

4、准备相关证明材料：除了培训结业证书外，你还需要准备其他相关证明材料，这些材料包括个人身份证明、学历证明、健康证明等，健康证明需要到指定的医院进行体检，确保你具备从事烹饪工作的健康条件。

5、填写申请表并提交材料：在准备好所有相关证明材料后，你需要填写营养厨师证的申请表，申请表可以在成都市人力资源和社会保障局的官方网站下载，也可以在现场领取，在填写申请表时，请确保所填写的信息准确无误。

6、缴纳相关费用：根据成都市的规定，申请营养厨师证需要缴纳一定的费用，这些费用包括培训费、考试费、证书费等，具体费用标准可以咨询当地的职业培训机构或者人力资源和社会保障局。

7、参加面试和实操考核：在提交申请表和相关材料后，你需要参加面试和实操考核，面试主要测试你的烹饪技能和营养知识，实操考核则要求你现场制作一道营养菜肴，只有通过面试和实操考核，你才能获得营养厨师证。

8、领取营养厨师证：在通过面试和实操考核后，你可以在约定的时间内到指定的地点领取营养厨师证，领取时，请携带个人身份证明和收据。

办理成都营养厨师证需要经过报名培训、参加考试、准备材料、填写申请表、缴纳费用、参加面试和实操考核等环节，在整个过程中，你需要密切关注相关政策和要求，确保所提交的材料和信息准确无误，通过培训和考试，你将掌握丰富的烹饪技能和营养知识，为今后的职业发展奠定坚实的基础。