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青岛考厨师证考试时间表最新公告
青岛市人力资源和社会保障局发布了关于2022年度厨师证考试的最新公告,为了方便广大考生了解和参加考试,现将有关事项通告如下:
报名时间
2022年度青岛市厨师证考试报名时间为XXXX年X月X日至XXXX年X月X日,请广大考生在此期间内登录青岛市人力资源和社会保障局官方网站进行网上报名,逾期不再接受报名。
考试时间
2022年度青岛市厨师证考试分为理论考试和实操考试两部分。
1、理论考试时间:XXXX年X月X日上午9:00-11:00,考生需携带有效身份证件和准考证按时到达考场参加考试。
2、实操考试时间:XXXX年X月X日至XXXX年X月X日,实操考试采用现场操作的方式进行,具体考试时间和地点将在报名结束后的一个月内公布,请考生密切关注青岛市人力资源和社会保障局官方网站的通知。
考试科目
厨师证考试共分为初级、中级和高级三个等级,各等级考试科目如下:
1、初级厨师证考试科目:烹饪基本知识、烹饪原料知识、烹饪工艺、烹饪卫生与安全。
2、中级厨师证考试科目:烹饪基本知识、烹饪原料知识、烹饪工艺、烹饪卫生与安全、菜品制作与评价。
3、高级厨师证考试科目:烹饪基本知识、烹饪原料知识、烹饪工艺、烹饪卫生与安全、菜品制作与评价、厨房管理与经营。
考试费用
2022年度青岛市厨师证考试费用按照国家和青岛市有关规定执行,具体费用标准请参考青岛市人力资源和社会保障局官方网站发布的《关于公布2022年度青岛市职业技能鉴定收费标准的通知》。
考试合格标准
1、初级厨师证考试合格标准:理论知识考试成绩达到60分及以上,实操考试成绩达到60分及以上。
2、中级厨师证考试合格标准:理论知识考试成绩达到60分及以上,实操考试成绩达到60分及以上,菜品制作与评价成绩达到60分及以上。
3、高级厨师证考试合格标准:理论知识考试成绩达到60分及以上,实操考试成绩达到60分及以上,菜品制作与评价成绩达到60分及以上,厨房管理与经营成绩达到60分及以上。
证书领取
考试合格的考生,请在考试成绩公布后的一个月内携带有效身份证件到青岛市人力资源和社会保障局领取厨师证,逾期未领取的,视为自动放弃。
注意事项
1、考生报名时请认真填写个人信息,确保信息真实、准确,如有虚假,将取消考试资格。
2、考生参加考试时,请携带有效身份证件和准考证,否则不得进入考场。
3、考生在考试过程中,请遵守考场纪律,服从监考人员安排,如有作弊行为,将取消考试资格。