在万州考取厨师证书的地方有很多，以下是一些建议供您参考：

1、万州职业技术学院：这是一所具有较高声誉的职业教育学校，提供烹饪专业的培训，您可以学习到丰富的烹饪理论知识和实践技能，为考取厨师证书打下坚实的基础，学院还会定期组织学生参加各类烹饪比赛，提高学生的实际操作能力。

2、万州区职业技术培训中心：这是一个专门为当地居民提供职业技能培训的机构，其中包括烹饪培训，您可以学习到基本的烹饪技巧和知识，为考取厨师证书做好准备，培训中心还会邀请业内专家进行授课，让您了解行业的最新动态和技术。

3、万州区劳动就业培训中心：这是一个为失业人员提供再就业培训的机构，其中包括烹饪培训，您可以学习到实用的烹饪技巧和知识，为考取厨师证书做好准备，培训中心还会为您提供就业指导和推荐服务，帮助您顺利找到工作。

4、私人培训机构：在万州，还有一些私人培训机构提供烹饪培训课程，这些机构通常会根据学员的需求和水平，制定个性化的培训计划，您可以学习到更专业、更深入的烹饪技巧和知识，为考取厨师证书做好充分的准备。

5、在线培训平台：随着互联网的发展，越来越多的在线培训平台开始提供烹饪课程，在这些平台上，您可以随时随地学习烹饪技巧和知识，不受时间和地点的限制，这些平台还会提供模拟考试和答疑解惑等服务，帮助您更好地备考厨师证书。

在准备考取厨师证书的过程中，您需要注意以下几点：

1、选择合适的培训机构：在选择培训机构时，要充分了解其教学质量、师资力量和培训效果等方面的信息，确保自己能够学到实用的烹饪技能。

2、制定学习计划：考取厨师证书需要掌握一定的烹饪理论知识和实践技能，您需要制定合理的学习计划，确保自己能够全面、系统地学习相关知识。

3、注重实践操作：烹饪是一门实践性很强的技能，因此在学习过程中要注重实践操作，不断提高自己的烹饪水平。

4、参加模拟考试：在考试前，可以参加一些模拟考试，了解自己的薄弱环节，有针对性地进行复习。

5、保持积极的心态：考取厨师证书的过程可能会遇到一些困难和挫折，但只要保持积极的心态，相信自己一定能够成功。