在洛阳，有许多培训机构提供厨师证的培训课程，但是要找到一家好的培训机构并不容易，以下是一些在洛阳比较知名的培训机构，供您参考：

1、洛阳市职业技术学校：作为一所历史悠久的职业技术学校，洛阳市职业技术学校拥有丰富的教学经验和优秀的师资力量，学校提供多种厨师证培训课程，包括中餐、西餐、糕点等方向，学生可以在学校的实训基地进行实践操作，提高自己的烹饪技能。

2、洛阳市职业技术学院：洛阳市职业技术学院是一所专注于职业教育的学校，拥有一流的教学设施和专业的教师团队，学校提供多种厨师证培训课程，包括中餐、西餐、糕点等方向，学生可以在学校的实训基地进行实践操作，提高自己的烹饪技能。

3、洛阳市烹饪学校：洛阳市烹饪学校是一所专门培养烹饪人才的学校，拥有丰富的教学经验和优秀的师资力量，学校提供多种厨师证培训课程，包括中餐、西餐、糕点等方向，学生可以在学校的实训基地进行实践操作，提高自己的烹饪技能。

4、洛阳市职业技能培训学校：洛阳市职业技能培训学校是一所专门为失业人员提供职业技能培训的学校，拥有一流的教学设施和专业的教师团队，学校提供多种厨师证培训课程，包括中餐、西餐、糕点等方向，学生可以在学校的实训基地进行实践操作，提高自己的烹饪技能。

5、洛阳市职业技术培训中心：洛阳市职业技术培训中心是一所专门为失业人员提供职业技能培训的中心，拥有一流的教学设施和专业的教师团队，中心提供多种厨师证培训课程，包括中餐、西餐、糕点等方向，学生可以在中心的实训基地进行实践操作，提高自己的烹饪技能。

在选择培训机构时，您可以考虑以下几个因素：

1、师资力量：了解培训机构的教师团队是否具有丰富的教学经验和专业知识。

2、教学设施：了解培训机构是否拥有先进的教学设施和实训基地，以便学生进行实践操作。

3、课程设置：了解培训机构的课程设置是否丰富多样，是否能够满足不同学生的需求。

4、就业指导：了解培训机构是否提供就业指导和就业推荐服务，帮助学生顺利就业。

5、学员评价：了解培训机构的学员评价如何，可以通过网络搜索或咨询其他学员来获取信息。