1、年龄要求：报考高级厨师证的人员年龄应在18周岁以上，60周岁以下，这是因为高级厨师需要具备丰富的烹饪经验和技能，年龄过小或过大可能会影响到实际操作能力。

2、学历要求：报考高级厨师证的人员应具备中专及以上学历，这是因为高级厨师需要具备一定的理论知识和实践能力，学历要求有助于保证报考人员的基本素质。

3、工作经验：报考高级厨师证的人员应具备5年以上的烹饪工作经验，这是因为高级厨师需要具备丰富的烹饪经验和技能，工作经验要求有助于保证报考人员的实际工作能力。

4、培训要求：报考高级厨师证的人员应参加由国家或省级职业技能鉴定指导中心组织的高级厨师培训课程，培训课程通常包括理论学习和实践操作两部分，旨在提高报考人员的烹饪技能和理论知识。

5、考试要求：报考高级厨师证的人员需通过国家或省级职业技能鉴定指导中心组织的高级厨师考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试报考人员的烹饪理论知识，实操考试主要测试报考人员的烹饪技能和实际操作能力。

6、职业道德要求：报考高级厨师证的人员应具备良好的职业道德和职业素养，这是因为高级厨师在餐饮行业中具有较高的地位，职业道德和职业素养对于提高行业整体形象和服务质量具有重要意义。

7、身体条件：报考高级厨师证的人员应具备良好的身体条件，能够适应厨房高温、高湿、高强度的工作环境，这是因为高级厨师在烹饪过程中需要长时间站立、操作，身体条件对于保证工作质量和效率具有重要作用。

8、语言要求：报考高级厨师证的人员应具备一定的普通话水平，能够与同事、顾客进行有效沟通，这是因为高级厨师在厨房工作中需要与其他工作人员协作，良好的沟通能力有助于提高工作效率和团队协作。

成都高级厨师证报考条件主要包括年龄、学历、工作经验、培训、考试、职业道德、身体条件和语言等方面，报考人员需要具备一定的烹饪理论知识和实践能力，同时具备良好的职业道德和职业素养，才能顺利通过考试，获得高级厨师证书。